Koud buffet classic                                                    € 21.95/pp

* parmaham met meloen

* trio van gerookte vis, gekookte zalm, tomaat crevette

* hespenrolletje, gebraad en rosbief, kipfilet en kippenboutjes

* groentenkrans, gevuld eitje, koude aardappeltjes en saus

* fruitschotel

Vleesbuffet Bourgondiër                                          € 17.50/pp

* duo van wildpaté en paté du chef op een bedje van cresson

* hespenrolletjes met asperges

* rosbiefsneden, varkensgebraad en kippenboutjes

* gebakken kipfilet, kasselrib, gevulde eitjes

* aardappelsla, aangepast fruit, groentenkrans, sausjes

Breugeleenvoud                                                             € 12.50/pp

* mix van witte en zwarte beuling,frikadellen met kriekjes, kippenboutjes met fruit, Ardeense hesp rond meloen

* échte boerenrijstpap met bruine suiker

Winter BBQ classic                                                   € 12.50/pp

* 2 stukken vlees per persoon

* variatiemix met 2 fakkeltjes als voorhapje

* koude groentjes, sausjes en aardappelsla inbegrepen

* tiramisu als dessert

Wild BBQ supérieure                                                € 27.00/pp

*400 gr per persoon: continentale mix van massieve stukken hertenkalffilet, everzwijnfilet, hazenrugfilet, dikke ziel, varkenshaasje, lamsrack, kalfsrack en parelhoenfilet

*champignons gevuld met kruidenboter als voorhapje

Warme groentjes, gekruide krielaardappeltjes en aangepaste warme sauzen

* tiramisu als dessert